子供の頃は食べられなかった苦瓜。
今は、買ってでも食べます。。
【材料】
・ゴーヤ
・木綿豆腐
・ベーコン
【手順】
1:ゴーヤーを縦半分に切り、スプーンで中を取り除き、
半月型に切る。
2:木綿豆腐の水切りをします。
※レンジでチンorキッ チンペーパーで水気を切る。
3:写真の様に切ります。
4:ベーコン、4〜5枚を炒めます。
5:苦瓜を加えて、更に炒めます。
6:豆腐を加えて塩を少々ふってください。
※かけ過ぎないでね。
7:出来上がり!!
次回もお楽しみに♪
前に戻る