【材料】
・栗
・豚肉
・玉ねぎ
・人参
・大根
・熊本名産の南関あげ
・だんご粉
・小麦粉
・みそ
【手順】
@:栗をゆでます。30分〜40分くらい。
A:豚肉、玉ねぎ、人参、大根(冷蔵庫にあるもの)
などを煮ます。
(豚肉をいてるときは先に入れて、
あくをとってから、野菜をいれてね)
B:栗をむきます。(包丁で。気をつけてね)
C:だんご粉と小麦粉を(分量は好みですが、
1/2ずつくらいでも)水でまぜあわせ、
だんごを作ります。
D:野菜が煮えたら、ねぎ、だんごを入れます。
だんごはちぎりながらテキトーに入れて可。
E:今、私がハマってる熊本名産の南関あげと、
F:栗を入れ、みそを入れる。
G:出来上がり。(煮つめすぎないように、ネ!)
次回もお楽しみに♪
いままでわたしが作ったレシピをご覧になりたい方は右のBoxから選んで♪ >>>>
---過去のレシピ集---
こちらも新レシピの「栗コロッケ」
贅沢なフルーツトマトで作る 秋茄子ミートグラタン
十五夜だから団子とあずきのコラボ
スウィートメモリーズお好み焼き
なっとうパスタ
チーズワンタン揚げ
ポテトガレット
ミネストローネ
春キャベツでおいしい愛の巻きキャベツ
オックステールの柔らか煮
うずら卵くん(お弁当用)
パクチーピラフ
コロッケ
ほうれん草とベーコン炒め
筑前煮(がめ煮)
しじみのみそ汁
ゴーヤの炒め物
いわしのオイルサーディン
こくまろ・にんじんカレー(子供用)
クリームソース
ポトフ
アスパラちくわ
こんにゃく炒め
エビハンバーグ
ブルスケッタ
ミートソース
おとうふ 時々 ブタ
チキンの赤ワイン煮
トマト味のミートボール
ブルーベリーソース
きんきのみそ汁
ちゃんぽん
だし&うどんの汁
アイリッシュハンバーク
ラタトゥイユ
タンシチュー